無限なすび煮浸し職人
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商品情報
- 原産国・地域:日本
- 材質:本体・落とし蓋・外蓋:ポリプロピレン
- 単品サイズ:11.9cm×14.3cm×3.8cm
- パッケージ入数:1個入
- 商品説明:電子レンジで簡単調理 写真は2本分の調理例です なすの浅漬けも! 中長なすを1本分漬けられる 落とし蓋とフィットする底の形で少しの漬けダレで漬かる!●写真はイメージです。●落とし蓋があるため、少ない調味料でなすの煮浸しが作れます。_ ●電子レンジで調理ができます。 〈耐冷・耐熱温度〉ー20℃~140℃ 〈サイズ(約)〉W143mm×D120mm×H37mm【用意するもの】 ・中長なす…1本 ・めんつゆ…適量 ・(お好みで)すりおろししょうが…適宜 ①ヘタをとった中長なす(長さ120mm×幅50mm×厚み25mm以下)を縦半分に切り、表面に浅く切り込みを入れ、5分程水にさらします。(水にさらさなくても作れますがアク抜きするとより一層おいしく作れます。) ②容器の底から4分の1~3分の1程度の高さまでめんつゆを入れます。お好みですりおろししょうがを入れて混ぜてください。 ③切った中長なすの断面を下にして、容器に入れたら少量の油(小さじ1程度)をなすの表面にスプーンなどで塗ってください。※油を入れすぎると、加熱時に容器が変形する恐れがあります。 ④なすを1回転して、めんつゆをまぶしたら、落とし蓋、外蓋をしてください。 電子レンジ(600
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